Шэн пуэр 2018 «Блин из деревни Нака» завода «Чжоуши»

Шэн пуэр из деревни Нака с характером зрелого, но бодрого горного чая. Даёт собранность, сухую травянистость, древесные оттенки и ясную терпкость, которая лучше раскрывается короткими проливами.

Во вкусе стоит ждать: живой, плотный, минерально-травянистый, с аккуратной терпкостью. Лучше дать чаю раскрыться постепенно и не торопиться с выводами после первого пролива.

Ароматический профиль: сухие травы, древесина, мёд, горный шэн-профиль. Он может меняться от пролива к проливу, поэтому чай интереснее пить внимательно.

Рекомендации по завариванию: 90-95°C, короткая промывка, затем проливы по 10-25 секунд